Каждый старательный огородник начинает подготовку к посевному сезону задолго до его начала. Белокочанную капусту чаще выращивают рассадным методом. Рассаду можно приобрести уже в готовом виде, а можно вырастить самостоятельно из семян. Этот процесс не только увлекательный, но и крайне ответственный: от его результата во многом будет зависеть урожайность. Поэтому очень важно правильно выбрать семена.

На что обращать внимание

На протяжении всего года в специализированном интернет-магазине «Агро-Центр» можно купить семена разных огородных культур, в том числе, и белокочанной капусты. При этом необходимо обратить внимание на следующие нюансы:

• упаковка. На ней должна быть отображена вся необходимая для покупателя информация – сорт растения, срок годности семян, рекомендуемые условия выращивания, сроки созревания и т.д. На заметку: семена белокочанной капусты допустимо хранить до 5 лет при условии соблюдения правил хранения;
• опытные огородники рекомендуют приобретать посевной материал в небольшом количестве от разных производителей. Такое решение повышает возможность получить хороший урожай овощей;
• при выборе семян необходимо важно учесть устойчивость капусты к разному роду заболеваниям и нападениям вредителей. Добросовестные производители перед паковкой посевного материала проводят обработку его специальными средствами, которые не только повышают иммунитет растений, но и содержат в себе питательные вещества. Поэтому рассада из таких семян вырастает крепкая и здоровая;
• слабое место овоща – склонность головок к растрескиванию. Минимизировать этот показатель можно при условии выбора посевного материала по месту селекции – сорта, выведенные в определенном регионе, максимально приспособлены для выращивания в данной климатической зоне;
• в случае возникновения малейших сомнений в качестве продукции каждый покупатель вправе потребовать у реализатора семян соответствующие сертификаты качества. Интернет-магазин «Агро-центр» реализует исключительно сертифицированную продукцию. Мы дорожим своей репутацией, и сотрудничаем только с проверенными и надежными производителями семян, поэтому уверены в качестве нашего товара.

Разнообразие сортов белокочанной капусты

Селекционерами выведены разные сорта овоща. Выбирая подходящий для своего огорода, растениеводы обычно принимают во внимание дальнейшее использование белокочанной капусты: употребление в свежем виде, для засолки, длительного хранения.

1. Культура с ранними сроками созревания. Характерно, что такие овощи не отличаются высокой урожайностью. Большинство кочанов вырастает до небольших размеров, рыхлые по структуре, а в случае перерастания растрескиваются. Рано созревающие кочаны используют, в основном, для употребления в свежем виде (их зелень нежная и очень вкусная) и в сжатые сроки, так как для длительного хранения они не пригодны. Средний срок созревания ранних овощей – до 80 дней после высадки рассады на постоянное место в открытый грунт.

2. Капуста средних сортов. Условно культуру этого вида делят на три подвида: среднераннюю, среднеспелую, среднепозднюю. По сравнению с ранними сортами средние более урожайны, кочан отличается большей плотностью. Однако на вкус зелень менее сочная и не такая нежная. Средний срок созревания от момента высадки рассады составляет 90–120 дней. Сроки хранения непродолжительные. Используют среднеспелые сорта для дальнейшей обработки: квашения, консервирования и т. д.

3. Поздние сорта белокочанной капусты. У них отмечаются самые высокие показатели урожайности. Важно, что такие овощи накапливает минимальное количество нитратов, поэтому максимально безопасны для здоровья человека. Отличные вкусовые качества капусты дают возможность использовать ее и в свежем виде, и в переработанном. Отличительная черта – возможность длительного хранения кочанов (лежкость) – без потери вкусовых качеств их можно сберегать до следующего сезона. Средние сроки созревания – от 130 дней. 

Особенность районированных сортов

Выбирая огородную культуру важно обращать внимание не только на сроки ее созревания, но и на районирование. Каждый регион и даже область характеризуются своими погодными и климатическими условиями. Поэтому селекционеры, при выведении новых сортов учитывают условия конкретной местности.

Следует понимать: культура, которая предназначена для выращивания в северных широтах, характеризуется наивысшими показателями урожайности именно в том регионе и может плохо плодоносить на юге. 

Секреты выращивания белокочанной капусты из семян

1. Подбор оптимального сорта. Как это сделать правильно мы уже рассказали в предыдущих разделах статьи.
2. Поиск производителей и реализаторов с хорошей репутацией. Купить качественные семена огородных растений вы всегда сможете в интернет-магазине «Агро-Центр». Наши покупатели всегда остаются довольными покупкой, о чем свидетельствуют их многочисленные положительные отзывы на соответствующих форумах.
3. Подготовка питательной почвосмеси. Ее можно приобрести в уже готовом виде в садоводческих магазинах или приготовить самостоятельно. Капуста любит рыхлый, воздухопроницаемый грунт, насыщенный макро- и микроэлементами. Для его обеззараживания опытные огородники рекомендуют добавлять в субстрат небольшое количество древесной золы . Она выступает в роли не только дополнительного удобрения, но и отличного антисептика, который помогает предотвратить такие заболевания растений, как черная ножка и серая гниль.
4. Уточнение сроков посева. Для каждого вида капусты (ранняя, средняя, поздняя) необходимо подобрать оптимальный срок посева семян. Конкретную дату подобрать сложно, в каждом отдельном случае необходимо ориентироваться на регион проживания и его климатические условия. Примерное время посева следующее: ранние сорта – март, средние – с середины марта по середину апреля, поздние – середина апреля. Помочь определить сроки посева семян может помочь такой алгоритм: высевать материал следует за 2 месяца до переноса рассады на постоянное место прорастания. 
5. Предпосевная обработка. Каждый производитель посевного материала должен размещать на упаковке информацию о проведенной промышленной обработке семян. Она помогает избежать многих заболеваний культуры, а также предотвращает нападение насекомых.
6. Грамотный посев. Для получения здоровой и крепкой рассады огородники рекомендуют проводить ее пикировку – пересаживание в отдельные контейнеры или специальные кассеты, соблюдая между ними дистанцию. Таким образом укрепляется корневая система растений – она становится более сильной и выносливой.
7. Освещение рассады. Ростки капусты, появившиеся из семян, нуждаются в дополнительном освещении люминесцентными лампами. При нехватке света рассада будет вытягиваться, истончаться, а корневая система развиваться медленно. Необходимый световой режим – 14–15 часов. 
8. Регулярный полив. Капуста – влаголюбивое растение, однако плохо переносит застой влаги. Сохранить влагу в почве на более длительное время можно при регулярном ее рыхлении.
9. Температурный режим. До появления всходов оптимальная температура воздуха должна составлять +18 +20 градусов, после появления ее снижают до +15 днем и +10 ночью. Такие резкие перепады закаляют рассаду, а также предотвращают вытягивание ростков.
10. Дополнительные подкормки. Молодые растения нуждаются в дополнительных питательных веществах. Вносить их лучше после пролива культуры – таким образом полезные микроэлементы попадут к корневой системе рассады в максимальном количестве, не обжигая молодых корешков сеянцев.

Купить семена капусты каждый огородник может в любое удобное для него время на сайте интернет-магазина «Агро-Центр». Это удобно, практично и доступно каждому аграрию. При необходимости наши консультанты предоставят всю дополнительную информацию, касающуюся выбранной культуры.

Ваш урожай - в наших с вами руках!