Сладкий, медовый аромат спелой дыни знаком каждому. Вырастить ее самостоятельно на собственной грядке – мечта многих огородников. Несмотря на то, что данная культура истинная южанка, благодаря труду селекционеров существует много сортов, которые достойно выдерживают даже переменчивые погодные условия средней полосы. Купить семена дыни по доступной цене и с доставкой предлагает интернет-магазин «Агро-Центр».

Польза бахчевой культуры

Дыня является представителем семейства тыквенных, а самый близкий ее родственник – огурец. Она довольно неприхотлива, однако выращивание этой теплолюбивой культуры может быть довольно затруднительным, особенно в некомфортных для нее условиях. Поэтому в процессе культивации этого южного растения кроме вкуснейших плодов огородник получает неоценимый опыт. 

Употребляют дыню, как правило, в свежем виде. Именно в сырых овощах содержится максимальное количество полезных витаминов и микроэлементов. Однако свой прекрасный вкус она не теряет и при переработке: ее сушат, вялят, делают компоты, варенье и джемы.

Особого внимания заслуживает дынное масло, которое получают путем холодного прессования семян овоща. Оно нашло широкое применение не только в кулинарии, но и народной медицине. Благодаря широкому спектру жирных кислот, которые входят в его состав, продукт обладает общеукрепляющим действием, нормализует работу сердечно-сосудистого и желудочного тракта, укрепляет нервную систему и т.д.  

Мякоть дыни рекомендуется для диетического питания, при регулярных переутомлениях, заболеваниях печени и почек, малокровии. Нашла она широкое применение и в косметологии: из мякоти делают питательные и тонизирующие маски для кожи.

Не менее полезны и семечки: они полезны кормящим матерям для увеличения лактации, лечат застарелый кашель, показаны в качестве послабляющего и мочегонного средства и др.

Что следует знать

В соответствии с традиционной классификацией сортов дыни бывают ранних, средних и поздних сроков созревания.

Еще одна важная характеристика сладких и ароматных плодов – их лежкость, которую рассчитывают с момента сбора урожая:

• до 30 дней могут храниться летние сорта овоща;
• плоды средних сроков созревания сохраняют свои вкусовые и питательные характеристики до 3-х месяцев;
• до полугода можно хранить специальные подзимние сорта культуры.

Содержание сахаров в плодах дыни, а также ее аромат зависят от нескольких причин:

• сортовой особенности овоща;
• погодных условий;
• сроков съема плодов;
• соблюдения требуемых правил агротехники.

Рекомендации опытных огородников

Приобретая семена любого овоща, в том числе и представителя бахчевых, не следует слепо доверять картинке, которая изображена на упаковке. Необходимо внимательно ознакомиться с описанием культуры, сроками посадки, в каких условиях ее можно выращивать и т.п. На сегодняшний день селекционерами разработаны сорта для каждой климатической зоны отдельно. Купить семена дыни для северной и средней климатических зон можно в интернет-магазине «Агро-Центр», дополнительно получив консультацию специалиста.

Большое значение имеет сортировка культуры на сорта и гибриды. Вторую группу представляют растения, в которые генетически заложена устойчивость к погодным условиям, а также повышенный иммунитет к типичным для бахчевых культур заболеваний. Поэтому для начинающего огородника лучше подойдет именно такой сорт овоща.

Посевной материал, предлагаемый в специализированных магазинах для садоводов, подбирается согласно его районированию.

Сейчас представительницу семейства тыквенных выращивают не только в южных областях страны. Специалисты, работавшие над созданием гибридных сортов дыни, добились обеспечения урожайности культуры в регионах, где мало тепла и солнца. В этом случае посев самостоятельно собранных семян не будет иметь смысла.

Особенность семян дыни заключается в том, что наиболее рентабельными для выращивания считается посевной материал, выдержанный 3–4 года после сбора. В общей сложности семена сохраняют способность к всхожести до 8 лет.

Опыление цветоносов происходит исключительно с помощью насекомых или искусственным путем – пыльца растения достаточно тяжелая, и переноситься с помощью ветра не может.

Что делать с семенами

Чтобы оценить всхожесть семян и одновременно ускорить их прорастание, практикующие аграрии рекомендуют как следует подготовить посевной материал.

Своеобразный первоначальный уход за культурой – проращивание. Данная процедура не хлопотная и не затратная, под силу даже новичку. Суть ее заключается в следующем:

• изначально семена необходимо продезинфицировать (обеззаразить). Для этого их на 20 минут помещают в слабый раствор перманганата калия (марганцовки). Он уничтожает всех возбудителей заболеваний и обезвреживает посевной материал;
• промытые семена отправляют на проращивание. Его можно проводить разными способами, но суть заключается в одном – проклевывание ростков происходит в среде с повышенной влажностью. Для регионов с прохладным климатом огородники рекомендуют дополнительно провести закаливания будущих растений. Для этого замоченные в воде семена отправляют на нижнюю полку холодильника на 16–18 часов. Данная методика дает возможность получить растения, которые в дальнейшем будут в состоянии противостоять температурным колебаниям в период вегетации;
• проклюнувшиеся семечки помещают для дальнейшего роста в рассадники или непосредственно на открытую грядку.

Высококачественные семена дыни предлагает интернет-магазин «Агро-Центр». Всю высококачественную, сертифицированную продукцию мы реализуем по ценам, приемлемым для любого огородника. Дополнительно у нас можно оформить услугу доставки товара по указанному адресу.

Мы уважительно относимся к каждому покупателю!